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校园安全六个百分百是指什么

如下:1、保证辖区学校食堂检查100%覆盖。

2、保证辖区学校及周边食品经营单位检查100%覆盖。

校园安全六个百分百是指什么,第1张

3、学校相关负责人食品安全培训率达100%。

4、辖区学校食品安全宣传栏安装率达100%。

5、开展“小手拉大手”食品安全教育入学生家庭100%。

6、督促排查出来的食品安全隐患问题100%整改。

开展专项抽检360批次,重点抽检学校食堂的大米、食用油、畜肉类、蔬菜、消毒餐具等;校园周边抽检食用油、肉丸、消毒餐具、现制饮料、一次性筷子、河粉、广式肠粉米浆等,待结果出来再向社会公布。

简介专项检查263家学校265家食堂, 21家校园内食品销售单位,104家学校周边托管机构,585家学校周边食品经营单位等共975家。

重点检查从业人员是否持健康证上岗;是否配备餐具消毒设备和落实消毒记录制度;是否落实店内外的清洁卫生;是否建立并执行采购查验和索证索票制度;是否落实“六病调离”制度等。

三个百分百:人员的百分之百,全员保安全,时间的百分之百,每一时、每一刻保安全力量的百分之百,集中精神、集中力量保安全。

三个全覆盖:“安全培训到人、隐患排查到位、治理整顿到底”。

为进一步加强集中隔离场所涉疫垃圾...。